市場に出回らなくとも、美味しい野菜・果物はたくさんあります。当店では北海道産にこだわり、生産者から直接買い付けることもあります。
わざわざ畑まで出向くのは正直大変です。でも、ただ市場で仕入れるだけでは普通の八百屋と変わらないし、面白みもないじゃないですか。北海道で創業したんだから、北海道の魅力を一品でも多く全国の皆様にご提案できなければ情けない。 働く現場の人の声や、汗水たらして生産者が畑で築いたストーリーまですべて食卓に届けたい。そう思ったのです。
夕張あきんど屋は北海道の味覚を全国へ広めるべく、道内を駆け回って取り扱い商品の拡大を進めて参ります。準備が整った商品からオンラインストアで販売していますので、是非チェックしてみてください！

パートナー生産者　城地農園様　北海道南幌町

当園で生産した真っ白いとうもろこし『ピュアホワイト』を当店にて販売しています。全然黄色くないとうもろこしなのに、濃厚な味わいの不思議な一品。シャリッとした食感と優しくしっかりとした甘みが特徴のとうもろこしです。夏季限定の少量販売となりますので、お買い逃しのないように！

ピュアホワイトを贅沢に使ったドレッシングもご用意しています。生産当初、白いとうもろこしを知る人は少なく、作っても買い手がなかなかつきませんでした。そこで南幌町の生産者たち（南幌町明るいネットワーク）が試行錯誤を重ねて作り上げたのが、こちらのドレッシング。ピュアホワイトの特徴的な甘い香りがしっかりと生きていて、サラダにひと振りすれば、ほんのりした甘さが病みつきになりますよ。

北海道産ゆめぴりかを１００％の米粉を使ったパンケーキミックスもございます。卵、牛乳と混ぜて焼き上げると、お米独特の優しいあま〜い香りがしますよ。こちらの製品は小麦粉を使用しておりませんので、小麦アレルギーの方やグルテンフリーにこだわりたい方にもおすすめです。

パートナー生産者さまを探しています！
あなたの野菜・果物を夕張あきんど屋で売らせていただけませんか？ 全国の百貨店であなたの商品をご紹介できるかもしれません。 北海道にお住まいの生産者さま！一緒に販路開拓しませんか？
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