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「夕張メロン」の食べごろと保存方法
  • ●夕張メロンがお手元へ届きましたら、すぐ開封してメロンの状態をよく見てください。
  • ●メロン全体の水分をふき取り、皮が青い場合は常温に置き、食べろ状態になったら冷やしてお召上がりください。
  • ●着いた時に食べごろ状態に近ければ2〜3日以内に食べ切ってください。
食べごろの見分け方
収穫どき
収穫前のメロンです。
ひとつひとつ丹念に心を込めて育てられ、収穫を待ちます。
夕張メロン
出荷時
収穫前されたばかりです。室温で2〜3日位で食べごろになります。冷蔵庫へは入れず、室温でおいてください。
出荷時夕張メロン
食べごろ
全体に黄色味をおび、夕張メロン独特の香りが強くなってきます。底の方を軽く手で押してみてください。弾力を感じたら食べごろです。
食べごろ夕張メロン
保存方法
  • 食べごろになったメロンは次のように保存できますができるだけ早くにお召し上がりください。
  • お召上がり前は、下記の要領で2時間ほど冷蔵庫で冷やしていただきますと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。
step1
2つに割ります。
2つに割ります
step2
わたごと種を取り出します。
わたごと種を取り出します
step3
ラップを全体にすっぽりとかけます。
ラップを全体にすっぽりとかけます
step4
冷蔵庫へ入れます。
冷蔵庫へ入れます
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